用料：
- 米粉 三斤
- 猪肉 半斤
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 西红柿 两个
- 蒜米 小半个
- 黑豆鼓 适量
- 花生油适量 适量
- 酱油 适量
- 酸笋 适量
做法：
- 1. 把料都切好 先放进碗里
- 2. 猪肉切好 如果喜欢吃猪杂的可以买粉肠猪肝回来
- 3. 先炒酸笋 稍微脱水了就放花生油进去翻炒 在加上蒜米 黑豆鼓 辣椒酱翻炒 不能用豆瓣酱
- 4. 放西红柿翻炒
- 5. 放盐 鸡精 酱油 翻炒
- 6. 最后加水 滚了就可以了
- 7. 我因为怕吃不完所以都是把粉放到碗里然后在加汤水 因为汤水也是滚烫的 所以不会融 喜欢放进去煮的也可以 但不要煮太久