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  • 用料:

  • 圆白菜  一颗
  •  适量
  •  两瓣
  • 小葱  两根
  • 辣椒油  适量
  • 香油  适量
  • 白砂糖  适量
  • 白醋  适量
  • 味精  适量

小贴士:

这道菜我选用的是白醋,因为米醋影响口感跟美观。

做法:

  • 1. 准备好食材:圆白菜、蒜、小葱
  • 2. 圆白菜切成细丝装进大碗里、蒜剁成末、小葱切成花,备用
  • 3. 将蒜末、葱花放在圆白菜上面
  • 4. 加入盐、味精、白砂糖、白醋、辣椒油、香油拌匀即可
  • 5. 好了,装盘。