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香蕉鸡蛋羹的做法
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用料:
香蕉
1个
鸡蛋
1个
纯牛奶
120克
枸杞
适量
小贴士:
如果想口吃嫩一点的可以去掉最后闷的步骤。
做法:
1.
把鸡蛋打散备用。
2.
香蕉放容器里捣碎。
3.
把蛋液香蕉混合再倒入牛奶。
4.
用勺子将其搅匀。
5.
蒸锅里烧开水,大火蒸10分钟。在闷3分钟。
6.
再加入开水泡发的枸杞点缀。