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  • 用料:

  • 香蕉  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 纯牛奶  120克
  • 枸杞  适量

小贴士:

如果想口吃嫩一点的可以去掉最后闷的步骤。

做法:

  • 1. 把鸡蛋打散备用。
  • 2. 香蕉放容器里捣碎。
  • 3. 把蛋液香蕉混合再倒入牛奶。
  • 4. 用勺子将其搅匀。
  • 5. 蒸锅里烧开水,大火蒸10分钟。在闷3分钟。
  • 6. 再加入开水泡发的枸杞点缀。