可乐鸡爪的做法

做法：

• 1. 鸡爪洗净，剪掉脚趾备用
• 2. 可乐一听备用
• 3. 锅中倒入适量水煮沸，将鸡爪放入沸水中煮两分钟
• 4. 取出鸡爪用冷水洗净放凉，洗去油脂
• 5. 鸡爪放入锅中，在锅中倒入一听可乐，330ml，加入料酒30ml左右，加入适量生抽，再加入半碗清水
• 6. 大火煮沸，然后转小火收汁，约五十分钟左右
• 7. 收汁完成出锅