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手撕凉拌包菜的做法
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用料:
包菜
1个
食用油
适量
干辣椒
3粒
花椒
少许
黑芝麻
少许
白糖
一勺
醋
2勺
盐
适量
小贴士:
包菜不可以上时间焯水
爱吃辣的可以加一勺辣椒油
做法:
1.
准备食材,白菜1个
2.
包菜撕成小片,洗干净备用
3.
锅内烧开水,倒入包菜焯水,水开后捞出。
4.
捞出的包菜沥干水分,加入适量的盐,1勺白糖
5.
加入2勺醋
6.
起油锅,加入少许花椒,几粒干辣椒段煸香
7.
然后把油泼到包菜上,搅拌均匀。
8.
撒上少许黑芝麻点缀。