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  • 用料:

  • 香菇  十个左右
  • 猪肉  半斤
  • 鸡蛋  一个
  •  七八条
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生粉  适量

小贴士:

如果怕香菇大的话,可以把香菇切小,放在肉搅着一起蒸,小孩吃就方便,

做法:

  • 1. 准备好食欲,(香菇先泡软)
  • 2. 猪肉,虾洗干净,猪肉剁碎,虾切小,
    一起放一个容器加蚝油,鸡精,盐,鸡蛋,生粉
  • 3. 一起向一个方向的搅着。(静放两三分入味)
  • 4. 香菇泡软洗干净,中间的硬硬的切掉,
  • 5. 肉好了就把肉搞一地的放在香菇上面,
  • 6. 一个一个码好,
  • 7. 锅里放水,水煮开放上,盖上盖子蒸十分钟,
  • 8. 蒸好,吃起,