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香菇蒸肉饼的做法
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用料:
香菇
十个左右
猪肉
半斤
鸡蛋
一个
虾
七八条
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
小贴士:
如果怕香菇大的话,可以把香菇切小,放在肉搅着一起蒸,小孩吃就方便,
做法:
1.
准备好食欲,(香菇先泡软)
2.
猪肉,虾洗干净,猪肉剁碎,虾切小,
一起放一个容器加蚝油,鸡精,盐,鸡蛋,生粉
3.
一起向一个方向的搅着。(静放两三分入味)
4.
香菇泡软洗干净,中间的硬硬的切掉,
5.
肉好了就把肉搞一地的放在香菇上面,
6.
一个一个码好,
7.
锅里放水,水煮开放上,盖上盖子蒸十分钟,
8.
蒸好,吃起,