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  • 用料:

  •  适量
  • 大葱  适量
  • 植物油  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

大葱炒肉,我将肉切丝,这样易熟!而且大葱切段和肉丝搭配真是一绝!这道菜中我没加一滴水哦!不知道这个细节你发现没

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 肉、姜分别切丝,葱切斜段
  • 3. 锅中热油,放入姜丝爆香
  • 4. 同时倒入肉丝
  • 5. 待肉丝炒变色时,加入适量酱油,翻炒
  • 6. 接着倒入葱段,大火继续爆炒
  • 7. 加入胡椒粉、盐、味精炒匀
  • 8. 盛盘即可