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蒜蓉西兰花炒黑木耳的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  一大朵
  • 黑木耳  少许
  • 大蒜瓣  一整颗
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

1、西兰花一定要在炒之前焯水去除草酸
2、蒜蓉爆香煸炒更入味

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 大蒜剁成蓉,木耳洗净撕成小朵
  • 3. 西兰花已经焯水捞出备用
  • 4. 起热油锅,爆香蒜蓉
  • 5. 倒入西兰花煸炒
  • 6. 片刻后加入黑木耳翻炒
  • 7. 加盐鸡精翻炒2分钟后即可装盘
  • 8. 营养又美味