用料：
- 花生米 150克
- 食用油 適量
- 鹽 適量
小贴士：
1、一開始炒不放油使花生米更加香脆，這是自己研究出來的
2、花生米洗過後炒的時間更久一點，為了衛生一點，建議清洗
3、炒花生重要的控制火候，小火慢炒是零失敗技巧噢
做法：
- 1. 準備花生米;
- 2. 用清水洗淨，撈起;
- 3. 用廚房紙吸幹水分備用;
- 4. 燒熱鍋倒入花生米,小火用鍋鏟不停來回推動;
- 5. 炒到聞有香味，下適量油繼續來回推動花生米;
- 6. 直至聽到有響聲即可;
- 7. 裝盤，快速撒上鹽拌勻，OK！冷涼後即可開吃;
- 8. 吃不完用玻璃瓶子裝起來，啥時候想吃就啥時候吃，依然那麼香脆喲。