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甘蓝肉包子的做法
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用料:
面
1斤
里脊肉
适量
甘蓝菜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
做法:
1.
用酵母和面,揉成面团醒发两小时。
2.
发好的面。甘蓝菜用水焯一下,剁碎,里脊肉剁碎,放盐,酱油,花椒面,油,葱花,姜搅拌均匀,变来孩子边做饭,包子馅的照片忘拍了!
3.
发好的面分成比饺子大2倍的小面剂子
4.
擀皮包成包子!
5.
上锅蒸熟!