用料：
- 黑木耳 泡好一小碗
- 香干 半斤
- 洋葱 一个，大小随意
- 青红辣椒 一样两个
- 油 三两
- 盐 一小勺
- 鸡精 少许
- 酱油 少许
- 十三香 少许
- 辣鲜露 少许
做法：
- 1. 准备食材如下图，我买的是干木耳提前用水泡十五分钟
- 2. 香干切条
- 3. 切丝的辣椒
- 4. 洋葱也切丝辣椒，香干装盘备用
- 5. 泡好的木耳搓洗三遍，不然吃的时候龇牙
- 6. 开火锅烧热倒入适量油，油烧热在把食材全部倒入锅里简单翻炒
- 7. 倒入适量盐
- 8. 倒入适量辣鲜露
- 9. 倒入少许酱油
- 10. 倒入少许十三香简单翻炒
- 11. 倒入鸡精即可出锅
- 12. 装盘