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懒人红烧排骨的做法
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用料:
排骨
半斤
葱姜
适量
油盐
适量
老抽
适量
小贴士:
这个真的是懒出新高度了,一个排骨,既能煮汤,又能红烧,太符合这个懒人红烧排骨了!!
做法:
1.
排骨,买来的时候已经剁好。回来直接焯水备用。
2.
准备,葱姜,木耳,铁棍山药段。(这个是懒出新高度,用排骨炖个汤,然后直接红烧。)
3.
材料都放进电饭煲,煮一小时。(用高压锅更快,可是我没有。)
4.
捞出煮好的排骨,配上葱姜。
5.
剩下这个汤可以下面条……(想怎么用,就怎么用。)
6.
锅中倒油,下葱姜,爆香,下排骨。翻炒。
7.
加一点老抽,翻炒。
8.
加适量的排骨汤,烧开。
9.
大火收汁。
10.
调味出锅啦。
11.
成品。