梅菜干烧肉的做法

做法：

• 1. 肉切块捞好备用
• 2. 梅菜干泡水1⃣️小时在拧干水份，放锅里烤干，越干越香
• 3. 梅菜干烤干后出锅，锅里倒点油放入钢捞好的肉煎炸一下
• 4. 放入料酒盐生抽桂叶八角闷一下
• 5. 倒入菜干小火慢慢炒，炒到菜干松松的，放点鸡精出锅
• 6. 装盘