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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

煮鸡蛋不可一直大火,不然会生成许多浮沫的,成品淋少量芝麻油更好吃

做法:

  • 1. 鸡蛋洗干净
  • 2. 锅中加半锅水启用大火
  • 3. 待水中气泡足够
  • 4. 加入盐转小火
  • 5. 嗑下鸡蛋
  • 6. 封锅盖2分钟后熄火
  • 7. 来个成品