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  • 用料:

  • 蕃茄  1个
  • 鸡蛋  1个
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

蕃茄切成薄片,好看,有好吃。

做法:

  • 1. 准备好蕃茄,鸡蛋,葱花。
  • 2. 蕃茄冼净,切成薄片。
  • 3. 鸡蛋磕入碗中打成蛋液。
  • 4. 锅中放水,同时放入蕃茄,加适量盐,等烧滚放入鸡蛋液慢慢搅拌均匀,等蛋液凝固,烧开,关火。
  • 5. 盛出,撒上葱花,一碗清清爽爽的蕃茄鸡蛋汤来了。