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酸辣米线的做法
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用料:
米线
适量
肉沫,香酥花生,酱油
适量
醋,花椒粉,味精,葱
适量
做法:
1.
米线装碗待用。
2.
将花生用油酥脆待用。
3.
将猪油,辣椒油,酱油,醋,花椒粉,味精一起兑好备用。
4.
煮好米线装碗后加上肉绍子,香酥花生,香菜,葱即可。