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莴苣蒜苗咸肉片的做法
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用料:
莴苣
半根
蒜苗
适量
咸肉
一小块
油
适量
盐
适量
糖
少许
生抽
适量
做法:
1.
蒜苗去掉两头老的折段洗净,莴苣去皮洗净切厚片,咸肉切片洗净
2.
锅里油烧热,放入咸肉煸香
3.
接着倒入蒜苗炒匀
4.
炒一会儿
5.
倒入莴苣炒匀
6.
加盐和少许糖炒匀
7.
加生抽炒匀
8.
加少许水大火烧开
9.
汤汁烧干即可出锅