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  • 用料:

  • 糯米面  200克
  • 紫薯,黄薯  各一个
  • 白糖  20克
  • 鸡蛋  2个
  • 糖桂花  适量

小贴士:

糖桂花不能放太多,淡淡的香味刚刚好。

做法:

  • 1. 准备好,鸡蛋紫薯,等原料。
  • 2. 把紫薯,削皮切片,然后放进微波炉里,叮3分钟。
  • 3. 把白糖,用开水化开。
  • 4. 糯米粉中加入两只鸡蛋
  • 5. 用糖水把面粉和好,不能太稀。
  • 6. 把面分成两份,分别加入紫薯黄薯揉成团。
  • 7. 把面团做成小面剂
  • 8. 面剂加入少量糖桂花
  • 9. 然后用手,按成一个一个小饼
  • 10. 锅内放少许油,放入面饼,煎至两面金黄,稍微鼓起就可以出锅啦。
  • 11. 好了我们的糯米饼就做好了