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  • 用料:

  • 西红柿  2个
  • 鸡蛋  3枚
  •  适量
  •  适量
  • 蒜蓉  少许
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 菜谱中所需材料备齐
  • 2. 锅内倒入适量油
  • 3. 加入鸡蛋翻炒到七成熟,盛出备用
  • 4. 另起锅,倒入适量油,油温升至六、七成热,倒入切好的葱花、蒜蓉,爆香
  • 5. 倒入切好的西红柿块,加入盐翻炒均匀
  • 6. 柿子快炒熟了加入之前炒好备用的鸡蛋,炒熟,拌匀
  • 7. 盛出装盘,色香味俱全的柿子炒鸡蛋,就出锅啦。是不是很简单啊。