清炒芦笋的做法

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用料：
芦笋 1斤
五花肉少许
油少许
盐 2小勺
料酒少许

小贴士：

1.芦笋底部去掉皮比较脆
2.配点五花肉会更美味
3.芦笋不要煮太久，很容易熟

做法：

1. 准备好芦笋和五花肉，芦笋底部去皮
2. 芦笋洗净，斜切小段，五花肉切片
3. 锅里放入少许油，放入五花肉
4. 五花肉炒至发白放入芦笋
5. 然后加入盐和料酒
6. 翻炒片刻，加少许水煮一煮，收汁
7. 装盆