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孜然洋葱土豆片的做法

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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 洋葱  半个
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 白糖  适量
  • 孜然粉  适量

小贴士:

想吃脆点的土豆片可以炸久一*~一定要记得小火炸哦。。

做法:

  • 1. 把土豆洋葱洗干净切片。
  • 2. 鸡蛋打散,放入盐、胡椒粉、白糖、搅拌几下。
  • 3. 在把土豆和洋葱裹上鸡蛋液
  • 4. 接下来裹上面粉
  • 5. 全部裹好
  • 6. 洋葱
  • 7. 锅里倒油烧热,放入土豆片炸制金黄。
  • 8. 洋葱稍稍炸制微黄即可。
  • 9. 土豆控下一油倒在盘子里备用。
  • 10. 在把炸好土豆洋葱一起倒进锅里,撒上孜然粉拌匀即可。
  • 11. 装盘完毕。