用料：
- 土司面包 1条
- 雪糕 1份
- 油 适量
小贴士：
1.冰淇淋若漏出来会油爆，每个饺子要确实压紧，万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。2.为防止油爆，最好人和手都离油锅远一点。
做法：
- 1. 准备好材料。
- 2. 方包切去边缘。
- 3. 把切去边缘的面包片角对角对折，用手从两边向中间捏起，捏一定要捏紧实了，要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
- 4. 中间留个口，用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
- 5. 封好口，成饺子状。
- 6. 热油，筷子插里面起泡泡就行。
- 7. 把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
- 8. 两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起，防止炸太久冰淇淋漏出來)
- 9. 捞起装盘。