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凉拌木耳拍黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 泡发木耳  50克
  •  3瓣
  • 香菜  2棵
  •  少许
  • 海鲜酱油  适量
  •  适量
  •  少许
  • 米椒  1个
  • 鸡粉  少许

小贴士:

木耳要提前泡发,黄瓜最好水黄瓜。口味可根据自己的喜好来调。

做法:

  • 1. 准备黄瓜,木耳。(木耳泡发8小时,去根洗净掰小块)
  • 2. 黄瓜用刀拍碎,切块。
  • 3. 香菜切段,米椒切粒。
  • 4. 蒜切末
  • 5. 调汁/海鲜酱油,盐,醋,糖,鸡粉搅匀。
  • 6. 所有食材加一碗中,倒入调汁。
  • 7. 搅拌均匀即可装盘
  • 8. 爽口的凉拌木耳拍黄瓜