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凉拌木耳拍黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
1根
泡发木耳
50克
蒜
3瓣
香菜
2棵
盐
少许
海鲜酱油
适量
醋
适量
糖
少许
米椒
1个
鸡粉
少许
小贴士:
木耳要提前泡发,黄瓜最好水黄瓜。口味可根据自己的喜好来调。
做法:
1.
准备黄瓜,木耳。(木耳泡发8小时,去根洗净掰小块)
2.
黄瓜用刀拍碎,切块。
3.
香菜切段,米椒切粒。
4.
蒜切末
5.
调汁/海鲜酱油,盐,醋,糖,鸡粉搅匀。
6.
所有食材加一碗中,倒入调汁。
7.
搅拌均匀即可装盘
8.
爽口的凉拌木耳拍黄瓜