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沙茶酱爆鱿鱼的做法

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  • 用料:

  • 鱿鱼  1斤
  • 青椒  1根
  •  适量
  •  适量
  • 沙茶酱  一勺
  • 蒜蓉酱  一勺

做法:

  • 1. 把鱿鱼切块
  • 2. 冷水下锅放入鱿鱼煮开捞起滴干水
  • 3. 姜葱青椒切段备用
  • 4. 油下锅放入姜青椒再放入鱿鱼爆炒
  • 5. 放入沙茶酱和蒜蓉辣醬一起翻炒
  • 6. 放入葱炒一炒再放入生粉水炒匀
  • 7. 上盘开吃