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  • 用料:

  • 低粉  115g
  • 鸡蛋  1个
  • 糖粉  70
  • 黄油  75
  • 蔓越梅干  40

小贴士:

没有模具,可以自己塑形,长方形,圆条形都可以。

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 黄油软化加入糖粉。
  • 3. 搅打均匀。
  • 4. 加入鸡蛋液搅均。
  • 5. 筛入低粉,放蔓越梅干碎。
  • 6. 揉成面团。
  • 7. 放入模具中冰箱冷冻1个小时。
  • 8. 切成片。
  • 9. 烤箱预热,上下火中层165/25分钟。