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辣炒青豆香干粒的做法
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用料:
毛豆
半斤
豆干
4~5片
肉
1小块
青、红椒
各1个
蒜瓣
3瓣
做法:
1.
毛豆剥壳洗净
2.
肉,青,红椒,豆干,蒜瓣洗净切粒备用
3.
锅内放油烧热下入肉粒淋些老抽炒上色
4.
放入毛豆,蒜粒翻炒均匀
5.
撒上盐淋些水焖煮一下
6.
水快煮干放入辣椒,豆干粒翻炒均匀炒1分钟
7.
淋些生抽起锅