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  • 用料:

  • 西葫芦  1个
  • 火腿  1根
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  •  少许
  • 鸡精  适量

小贴士:

建义火腿不错超过西葫芦的三分之一。

做法:

  • 1. 火腿切片
  • 2. 西葫芦切成片
  • 3. 锅放油热加入葱花十三香煸炒
  • 4. 炒出葱香味,再倒入西葫芦翻炒
  • 5. 炒几下放入盐翻炒
  • 6. 再放入火腿翻炒
  • 7. 西葫芦炒至变色,关火趁热加入味精出锅装盘
  • 8. 成品图