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  • 用料:

  • 茄子  1个
  • 大蒜  6辨
  • 香葱  少许
  • 自然粉  适量
  •  少许
  • 味精  少许

小贴士:

蒜汁別烤久了,两分钟即可

做法:

  • 1. 锅內放油,将蒜米炒香,放盐,味精,自然粉,葱花炒香
  • 2. 烤前将茄子分为六辨,別切断了,在撒点盐,烤十五分钟,在将炒的蒜汁均匀的倒在茄子上,在烤三分钟,烤箱温度调180度
  • 3. 香喷喷的蒜香茄子哦!