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紫薯蜜枣粽的做法
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用料:
糯米
适量
粽叶
适量
紫薯
适量
密枣
适量
小贴士:
小火慢煮,可使粽子味道更浓。
做法:
1.
糯米洗好清水泡4小时,粽叶煮软,紫薯去皮。
2.
拿两片粽叶,光面朝上。
3.
把两粽叶折成锥形。
4.
底部添小量米,然后加入密枣,紫薯块,再添米,折粽叶盖住糯米。
5.
再次折叠粽叶顶部。
6.
用线扎紧。
7.
把包好的粽子放入锅中,加入清水,水没过粽子。
8.
慢火4小时。