椒盐鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅用盐，料酒，淀粉(多些)抓均腌制30分钟；
• 2. 鸡蛋取蛋黄加入腌制的鸡翅中搅拌；
• 3. 油锅热油，倒入适量的食用油，油温8成热后鸡翅入锅油炸；
• 4. 鸡翅炸熟炸透捞出；
• 5. 撒上葱花、椒盐即可；