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  • 用料:

  • 白面  500克
  • 猪肉  300克
  • 皮皮虾肉  200克
  • 鸡蛋  3个
  • 韭菜  500克
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 酱油  适量
  • 十三香  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 味馅,把各种馅拌在一起,最好加荤油,一个方向搅拌,边搅拌边加水,直到饱和。放置半个小时。
  • 2. 开水汤面,醒20分钟,杆皮
  • 3. 大馅添加,压平。
  • 4. 放入锅中,中火煎到金黄色。
  • 5. 开吃