酱烧鸡翅的做法

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用料：
鸡翅一个
红椒一个
葱，蒜适量
料酒适量
油，酱油，鸡粉，胡椒适量

小贴士：

腌制时间久鸡翅比较入味

做法：

1. 鸡翅洗净，剁成块状
2. 加入盐，鸡粉，酱油腌制一小时
3. 蒜头拍扁，红椒切块，葱切段
4. 腌制好的鸡翅下油锅炸大概五分钟
5. 鸡翅捞出，各种辅料下油锅，热完之后就可以下鸡翅了
6. 最后快熟才加料酒，大概两分钟就可以装盘了
7. 装盘