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蒜蓉金针菇的做法
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用料:
金针菇
150g
剁椒酱
一大勺
小葱
一颗
蒜
三瓣
玉米油
适量
味精
少许
盐
一小勺
做法:
1.
金针菇一袋,去根部洗好,备用。
2.
锅中放入适量油,油热后,加入蒜末,爆出蒜香后。淋在金针菇上,如图。
3.
在加入一大勺剁椒酱,盐一小勺,味精少许。
4.
放入蒸锅中,蒸10分钟左右。取出撒上葱末即可。