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  • 用料:

  • 花生米  500克
  •  适量
  •  一点点

小贴士:

1.一定要小火炸,火大了就焦了
2.炸的时间不宜过长,小火5分钟左右就好。因为花生米一冷却,就会脆脆的,时间炸的太长,就有一股糊味了。

做法:

  • 1. 准备好干净无杂质的花生米
  • 2. 锅里倒入油,小火烧热
  • 3. 倒入花生米,小火炸
  • 4. 炸到花生米稍微变颜色(这个过程大概五分钟)
  • 5. 捞出控油
  • 6. 好了,装盘咯