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香辣腌萝卜干的做法
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用料:
萝卜干
25g
蒜
两瓣
葱
一颗
香油
少许
盐
一小勺
糖
5g
醋
少许
辣椒油
一大勺
做法:
1.
准备好的干萝卜丝25克放入盆中,用清水浸泡15分钟左右。
2.
准备好葱丝,蒜末,将泡好的萝卜丝去水分,备用。
3.
在泡好的萝卜丝中,放入适量的盐,酱油,葱,蒜,辣椒油,味精少许,香油少许,糖,拌均匀即可。
4.
拌好的菜装盘,如图。