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芹菜炒香干的做法
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用料:
芹菜
一小把
豆干
250g
红辣椒
三个
大蒜
两瓣
油
适量
盐
一茶匙
鸡精
少许
小贴士:
过程要快炒,以免太老影响香干的口感!
做法:
1.
准备好食材
2.
香干切薄片,红辣椒切碎,芹菜切段
3.
锅里热油,稍微多一点,爆香蒜末 ,放入香干
4.
快速翻炒,放芹菜、红辣椒,稍微加一点点水
5.
放适量盐、鸡精调味
6.
成品图