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清炒黄豆芽的做法
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用料:
豆芽
1把
青、红辣椒
各1个
蒜瓣
2~3个
生抽
适量
做法:
1.
豆芽菜去根洗净
2.
青、红辣椒切丝,蒜瓣切粒备用
3.
热锅凉油放入蒜粒炒香,放入豆芽翻炒一分钟
4.
放入青红椒加盐翻炒均匀(淋少许水)炒一分钟
5.
出锅前淋些生抽即可