打印

莴笋木耳炒肉片的做法

www.xiangha.com/caipu/83544019.html

  • 用料:

  • 里脊肉  3两
  • 莴笋  六两
  • 黑木耳  适量
  • 红椒  一个
  •  适量
  •  少许
  • 玉米淀粉  少许
  • 生抽  少许
  • 香醋  一点点
  • 蒜子、生姜、葱  少许

小贴士:

色香味具全,营养又健康

做法:

  • 1. 里脊肉洗净切片装盘放入玉米淀粉生抽、糖、水拌匀
  • 2. 热锅倒入适量的玉米油滑入肉片翻炒片刻出锅
  • 3. 锅洗净后烧热倒入玉米油放入葱姜蒜爆香,放入黑木耳莴笋翻炒两下,放入盐再炒一会,到入肉片后加入适量开水,随后放入糖、醋红椒、生抽,最后加入水淀粉出锅