用料：
- 披萨饼皮 1张
- 马苏里拉奶酪 120g
- 香菇 两朵
- 洋葱 四分一
- 豌豆粒 适量
- 猪肉沫 100g
- 油 适量
- 食盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 黑胡椒 适量
- 番茄酱 适量
- 罗勒 适量
小贴士：
1、披萨盘底刷上一层食用油，这样在取披萨块的时候比较容易取出，不容易粘底。
2、披萨饼皮边缘也可以刷上一层鸡蛋液，这样烤出来的披萨又香又嫩。根据个人喜好即可。
3、披萨面上可以多撒一些奶酪丝，不仅味道好，还有拉丝的感觉。
4、罗勒主要是为了给披萨增加香味，可以不用或换成别的香料，根据个人喜好选用。
5、放在披萨上的食材可以都腌制一会，这样烤起来味道比较好，因为后期没有再添加增加咸味的调味，也可以选择炒熟以后放入饼皮上入烤箱烤。
6、各种食材摆放顺序可以根据个人喜好来摆放即可。
做法：
- 1. 准备好食材。披萨饼皮，洋葱，香菇，碗豆粒，猪肉沫，马苏里拉奶酪。
- 2. 猪肉沫加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀，腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀，调制成一碗酱汁。
- 3. 洋葱、香菇清洗干净，改刀切成小片，碗豆粒过水焯熟。
- 4. 披萨底盘均匀的刷上一层食用油。
- 5. 放入披萨饼皮，在饼皮上均匀地刷上一层酱汁。
- 6. 取一半马苏里拉奶酪，均匀的铺满披萨饼皮。
- 7. 将腌制好的猪肉沫均匀的铺在马苏里拉奶酪上。
- 8. 再均匀放满切好的香菇，洋葱和豌豆粒。
- 9. 再刷一层刚才调好的酱汁。
- 10. 撒上些许黑胡椒。
- 11. 再将剩下的马苏里拉奶酪均匀的铺满整张饼皮。
- 12. 在pizza面上撒上一层罗勒，增加香味和口感。
- 13. 烤箱200℃提前预热5分钟，将披萨放入烤箱中层上下火烤20分钟。
- 14. 烤好的披萨出炉啦！
- 15. 切一块尝尝吧，奶酪拉丝特别好看哦。