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香炸肯德基鸡翅根的做法
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用料:
鸡翅根
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
做法:
1.
准备好鸡翅根,清洗干净,用酱油,料酒,盐,姜粉,五香粉腌制半小时
2.
准备好面粉,面包糠,鸡蛋液,蛋液忘记拍照了,放在碗里,打散就可以,把腌制好的鸡翅根放在面里,让翅根沾满面粉,然后再放入蛋液里,沾满蛋液,最最后放入面包糠里,使翅根沾满面包糠
3.
热锅下油,油到八成热,转小火,把沾满面包糠的翅根放入油锅里,炸到面包糠变硬,稍微变深点颜色,翅根就熟了!
4.
成品图