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  • 用料:

  • 茴香苗  250克
  • 面粉  500克
  • 肉馅  200克

小贴士:

茴香苗有一种特殊的香味,所以没有放葱姜

做法:

  • 1. 肉馅放耗油,盐,少量生抽,顺着一个方向,搅拌上劲
  • 2. 放入洗净切碎的茴香苗,搅拌均匀
  • 3. 面粉加水,和成面团
  • 4. 擀成剂子,包成饺子
  • 5. 排排队
  • 6. 锅中加水烧开,下入饺子,出锅开吃