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茴香饺子的做法
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用料:
茴香苗
250克
面粉
500克
肉馅
200克
小贴士:
茴香苗有一种特殊的香味,所以没有放葱姜
做法:
1.
肉馅放耗油,盐,少量生抽,顺着一个方向,搅拌上劲
2.
放入洗净切碎的茴香苗,搅拌均匀
3.
面粉加水,和成面团
4.
擀成剂子,包成饺子
5.
排排队
6.
锅中加水烧开,下入饺子,出锅开吃