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金针菇拌黄瓜的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  265克
  • 黄瓜  半根
  •  2-3瓣
  • 酱汁料:
  •  适量
  • 鸡粉  适量
  • 生抽  2汤匙
  • 陈醋  2汤匙
  • 白糖  一汤匙
  • 香油  一汤匙

做法:

  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 金针菇去根部洗净备用,黄瓜洗净切丝备用
  • 3. 取一小碗,把蒜头拍碎切碎放在小碗中
  • 4. 加入适量的盐、鸡粉,2汤匙生抽、2汤匙陈醋、一汤匙白糖、一汤匙香油调成酱料备用
  • 5. 锅中加入适量清水烧开后放入金针菇焯水一分钟
  • 6. 把金针菇放入盆中
  • 7. 放入黄瓜
  • 8. 倒入刚才调好的酱汁拌匀即可食用
  • 9. 成品图