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  • 用料:

  • 圆糯米  三斤
  • 红豆  一斤
  • 粽叶  一斤

小贴士:

这个量,大概包30个粽子

做法:

  • 1. 将糯米与红豆各浸泡一小时
  • 2. 粽叶我是前一段时间买的,洗干净放在冷冻室冻起来,用的时候,拿出来用开水烫一下
  • 3. 烫好的样子
  • 4. 大的粽叶用两张,小的用三张。前面的尖的东西剪掉。将粽叶窝起来,米和红豆放进去,包紧,用棉绳子捆好。
  • 5. 冷水煮开后,再煮2小时即可。