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  • 用料:

  • 豆腐  一斤
  • 蒜苗  适量
  • 花椒  适量
  • 豆瓣  适量
  • 蒜碎  适量
  •  适量
  •  适量
  • 温开水兑欠粉  适量

小贴士:

炒豆腐的时候,其实,不能太用力吵,用手轻轻挪动锅翻面

做法:

  • 1. 准备材料如下
  • 2.  放入适量的油烧热,然后放入花椒,豆瓣炒香然后放入豆腐盐轻炒放入温开水蒜苗头闷几分钟
  • 3. 最后用温水勾入适量芡粉放入蒜苗叶,蒜碎炒均匀起锅