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  • 用料:

  • 黑豆  80克
  • 黑米  100克
  • 冰糖  适量
  • 清水  适量

小贴士:

黑豆不易烂,泡水的黑豆可以放冰箱冷藏一夜,如果不放冷藏的话,就要先煮黑豆十多分钟,在放黑米下去同煮,冰糖按个人口味轻重加!

做法:

  • 1. 食材备齐
  • 2. 黑豆,黑米提前一夜泡水
  • 3. 黑豆去掉坏的豆子,黑米洗净备用
  • 4. 电饭锅中注入适量清水,倒入黑豆黑米
  • 5. 按蒸煮键,煮40分钟
  • 6. 40分钟后,加入适量冰糖(按个人口味加)
  • 7. 再煮30分钟即可
  • 8. 成品图