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山药炖排骨的做法
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用料:
山药
一根
猪排骨
500g
葱
两根
生姜
四片
盐
适量
枸杞
少量
小贴士:
这道汤没有放鸡精味道也很鲜美,可根据个人口味添加。
山药软糯,不宜炖太久~
做法:
1.
先将猪排骨洗干净,锅里烧开水放排骨淖水,去除血水后再次洗干净
2.
山药削皮洗干净,准备生姜切片
3.
山药切成块状
4.
先将排骨放在锅里焖煮四十分钟,再放山药一起煲20分钟左右,至山药熟烂即可。
5.
放入盐调味,再放洗好的枸杞,香葱即可