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猪油手撕圆白菜的做法
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用料:
圆白菜
半个
干辣椒
2个
麻椒
适量
猪油
少许
盐
少许
糖
少许
鸡汁
少许
陈醋
少许
蒜末
少许
小贴士:
陈醋要出锅时候才放 不然菜会变黄
猪油夏季不易保存 熬好时放些盐能延长保质期
做法:
1.
干辣椒切丝 和麻椒放入碗里备用
2.
圆白菜用手撕成块儿
3.
锅里放入少许猪油 烧热就好
4.
放入麻椒和干辣椒爆香
5.
再放入圆白菜
6.
圆白菜稍微变软 放入糖和鸡汁
7.
彻底熟了放少许盐 陈醋和蒜末 翻炒出锅
8.
装盘 要趁热吃哦O(∩_∩)O