用料：
- 鹌鹑蛋 13个
- 红枣 8个
- 桂圆干 6个
- 冰糖 适量
小贴士：
鹌鹑蛋虽小却是营养多多，去壳的时候要小心不要弄破了，不然不好看，口感也没那么好
做法：
- 1. 备好材料:鹌鹑蛋，红枣，桂圆干
- 2. 鹌鹑蛋最好挑颜色，大小差不多的
- 3. 水烧开，下鹌鹑蛋煮2分钟
- 4. 煮好后捞起放入冷水中降温
- 5. 这是去好壳的
- 6. 桂圆干也要去壳
- 7. 红枣用冷水泡1分钟，去掉外面的灰土
- 8. 电饭锅放入两碗水，
- 9. 水开后，把鹌鹑蛋，红枣，桂圆，一起放进去煮5分钟，加冰糖
- 10. 有没有爆漂亮，好吃到停不下来
- 11. 搭配点小饼干，更是满足