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  • 用料:

  • 鱼头  1个
  •  适量
  • 生姜  适量
  • 生抽  适量
  • 葱花  少许
  • 红辣椒  1个
  • 蒜蓉  少许

小贴士:

蒸鱼头时间不能过长,容易老就不好吃了

做法:

  • 1. 准备好的食材
  • 2. 洗净的鱼头抹上少许的盐.味精.生抽.姜丝
  • 3. 等水开上锅蒸10分钟
  • 4. 热锅烧油,放少许蒜蓉.葱花烧香淋在鱼头上即可