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  • 用料:

  • 柠檬  一个
  • 冰糖  小半碗

小贴士:

柠檬不适合高温加热,因含维生素c丰富,维生素c又是怕热。而且也具有抗氧化,抗自由基,美白等功效,所以炖柠檬营养流失很多。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 柠檬用盐搓完之后开水烫一下
  • 3. 冰糖洗一洗,柠檬切片去籽备用。
  • 4. 锅里加点水倒入冰糖。
  • 5. 冰糖全融化了颜色也黄黄的。
  • 6. 将柠檬片加入锅中,关火。
  • 7. 酸酸甜甜的真好喝。